УТВЕРЖДЕНО
Протокол заседания Совета
по питанию
01.09.2021 № 1
ПЛАН РАБОТЫ
Совета по питанию ГУО «Мстиславский районный центр коррекционно-развивающего обучения и реабилитации» на 2021/2022 учебный год
№ п/п |
Рассматриваемые вопросы |
Время проведения |
Ответственный |
1 |
Заседание №1 Совета по питанию
4. Анализ обеспеченности помощников воспитателей моющими средствами, спецодеждой для раздачи пищи 5. Изучение нормативных правовых документов, методических рекомендаций по организации питания обучающихся в учреждениях образования в 2021/2022 учебном году |
01.09.2021 |
Мельникова В.Н., заместитель директора |
2. |
Контроль за соблюдением примерного двухнедельного рациона |
октябрь |
Члены Совета по питанию |
3. |
Проведение занятия с обучающимися по соблюдению личной гигиены: «Огонек здоровья. Как следует питаться»; «Уроки Мойдодыра. Как сохранить улыбку здоровой»; «Путешествие в страну Грязнулия». |
сентябрь октябрь ноябрь |
Романишкина Л.В. Абраменкова Г.В. |
4. |
Контроль за соблюдением питьевого режима |
ноябрь |
Члены Совета по питанию |
5. |
Выпуск бюллетеня для законных представителей обучающихся «По ступенькам правил здорового питания» |
ноябрь |
Ступницкий В.Ф. |
6. |
Размещение и обновление информации по теме здорового питания на стенде и на сайте учреждения образования |
ноябрь |
Члены Совета по питанию |
7. |
Заседание №2 Совета по питанию 1. Отчет о работе бракеражной комиссии по осуществлению контроля за работой пищеблока за первое полугодие 2021/2022 учебного года. 2. О работе по освоению культурно-гигиенических навыков обучающихся во время приема пищи |
17.12.2021 |
Мельникова В.Н., заместитель директора |
8. |
Выпуск бюллетеней для законных представителей обучающихся: «Витаминная азбука»; «Питание для ума». |
декабрь |
Ступницкий В.Ф. |
9. |
Контроль за проведением С-витаминизации готовой продукции |
январь |
Члены Совета по питанию |
10. |
Контроль за организацией сервировки стола в обеденной зоне |
февраль |
Члены Совета по питанию |
11. |
Выпуск бюллетеня для законных представителей обучающихся «Питание для хорошего настроения» |
январь |
Ступницкий В.Ф. |
12. |
Анкетирование законных представителей по изучению удовлетворенности качеством организации питания |
февраль |
Члены Совета по питанию |
13. |
Заседание №3 Совета по питанию 1.О качестве организации работы помощников воспитателя по получению пищи с пищеблока: порционирование блюд, сервировка столов 2. О соблюдении санитарно-противоэпи- демического режима |
25.02.2022 |
Мельникова В.Н., заместитель директора, Ступницкий В.Ф., медицинский работник |
14. |
Контроль за организацией сервировки стола в обеденной зоне. |
март |
Члены Совета по питанию |
15. |
Выпуск бюллетеня для законных представителей обучающихся: |
апрель |
Члены Совета по питанию |
16. |
Контроль за качеством ведения журнала по контролю за качеством готовой продукции (бракеражного). Контроль за соблюдением личной гигиены работников. |
май |
Члены Совета по питанию |
17. |
Заседание №4 Совета по питанию 1.О работе бракеражной комиссии за 2021/2022 учебный год 2.О культуре обслуживания питания обучающихся, профилактике инфекционных заболеваний в весенне-летний период 3.Об анализе работы Совета по питанию за 2021/2022 учебный год. |
27.05.2022 |
Мельникова В.Н., заместитель директора |